Josef Schmid eröffnet am Maissauer Hauptplatz eine Konditorei und ein Lebensmittelgeschäft. Wachsprodukte und Lebkuchen werden hergestellt.
Alfons Schmid eröffnet neben der Konditorei seines Vaters ein Kerzen – und Lebzelterbetrieb. In diesem Jahr wurde sein Sohn Martin Schmid geboren.
Die Eröffnung eines Café-Konditorei-Lebzelterei, damit die Verbraucher das Aroma und den Geschmack von Lebkuchen mit ihrem Lieblingsgetränk besser genießen können.
Martin Schmid übernimmt das Familienunternehmen. In den folgenden Jahren entwickelte sich das Café und die Konditorei zu einem echten Treffpunkt. Zahlreiche Passanten kamen als Gäste und die Firma „Schmid-Maissau“ wurde immer bekannter.
Erweiterung und Umbau der Produktionsstätte und des Ladens.
Jubiläumsfeier 100 Jahre Firma Schmid
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Die Firma Schmid und ihr „Know-how“ für die Herstellung von Lebkuchen ist nun unser Erbe für den österreichischen Markt.
Der Wunsch von Herrn Schmid war es, das Familienunternehmen in einen größeren Maßstab zu überführen, was ihm in Zusammenarbeit mit der Firma Violeta (Lasta) gelungen ist.
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+ Jahrelange Tradition
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+ Strudelstücke pro Minute
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kW
+ Power-Sonnenkollektoren
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% waste
+ Zero-Waste-Produktion