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Topfenkuchen mit Schmid Tee-Ringen

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Rezept für Topfenkuchen mit Schmid Tee-Ringen

Ein Klassiker unter den Kuchen, den wir alle kennen und lieben. Diesmal haben wir den Klassiker, gemeinsam mit einem Chef Patissier neu interpretiert. Schmid Tee-Ringe werden aus ausgewählten, frischen Zutaten, wie Eier, Butter und Milch gemacht. Damit verfeinern Sie dieses bekannte Dessert auf höchstem Niveau. Folgen Sie einfach der Anleitung und genießen Sie diese großartige Mehlspeise. Schreiben Sie es in Ihr Kochbuch, damit Sie diesen süßen Hochgenuss immer wieder und wieder geniessen können.

Name des Küchenchefs:

ROBERT HROMALIĆ

Erstellungszeitpunkt:

45:00 min

Schwierigkeitsgrad:

Schwierigkeitsmesser 37%
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Rezept für Topfenkuchen mit Schmid Tee-Ringen

Ein Klassiker unter den Kuchen, den wir alle kennen und lieben. Diesmal haben wir den Klassiker, gemeinsam mit einem Chef Patissier neu interpretiert. Schmid Tee-Ringe werden aus ausgewählten, frischen Zutaten, wie Eier, Butter und Milch gemacht. Damit verfeinern Sie dieses bekannte Dessert auf höchstem Niveau. Folgen Sie einfach der Anleitung und genießen Sie diese großartige Mehlspeise. Schreiben Sie es in Ihr Kochbuch, damit Sie diesen süßen Hochgenuss immer wieder und wieder geniessen können.

Name des Küchenchefs:

ROBERT HROMALIĆ

Erstellungszeitpunkt:

45:00 min

Schwierigkeitsgrad:

Schwierigkeitsmesser 37%

80g    Tee-Ringe

40g     Butter

282g  Topfen

130g  Zucker

3g     Vanillepulver

14g    Universal Mehl

2g      Salz

2        Eier

200g  Obers

  1. Legen Sie eine 18cm Kuchenbackform mit Backpapier aus
  2. Zerkleinern Sie die Tee-Ringe (bröselig) und vermengen Sie diese mit der zerlassenen Butter
  3. Kleiden Sie die gesamte Form mit der Masse aus
  4. Geben Sie nacheinander den Topfen, den Zucker, das Salz, das Vanillepulver, die Eier und das Mehl in eine Schüssel und verarbeiten Sie alles, mit einem Mixer, zu einer Masse.
  5. Gut abrühren und in die Kuchenbackform gießen
  6. Heizen Sie das Backrohr auf 220 Grad vor
  7. Backen Sie den Topfenkuchen circa 20-25 Minuten Wenn dieser eine leichte braune Kruste hat, dann nehmen Sie bitte den Topfenkuchen aus dem Rohr
  8. In der Backform auskühlen lassen und dann erst serviern

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