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Tiramisu mit Schmid Schoko Strudel

 

Rezept für Tiramisu mit Schmid Schoko Strudel

Für dieses Rezept haben wir uns einen Chef Patissier ins Boot geholt. Er hat für Sie dieses berühmte, italienische Dessert ganz einfach mit Schmid Schoko Strudel verfeinert. Dadurch schmeckt dieses bekannte Dessert noch köstlicher und voller Schokolade. Schreiben Sie es in Ihr Kochbuch, und sie können diesen süßen Hochgenuss immer wieder und wieder selbst erleben.

Name des Küchenchefs:

ROBERT HROMALIĆ

Erstellungszeitpunkt:

35:00 min

Schwierigkeitsgrad:

Schwierigkeitsmesser 40%

Rezept für Tiramisu mit Schmid Schoko Strudel

Für dieses Rezept haben wir uns einen Chef Patissier ins Boot geholt. Er hat für Sie dieses berühmte, italienische Dessert ganz einfach mit Schmid Schoko Strudel verfeinert. Dadurch schmeckt dieses bekannte Dessert noch köstlicher und voller Schokolade. Schreiben Sie es in Ihr Kochbuch, und sie können diesen süßen Hochgenuss immer wieder und wieder selbst erleben.

Name des Küchenchefs:

ROBERT HROMALIĆ

Erstellungszeitpunkt:

35:00 min

Schwierigkeitsgrad:

Schwierigkeitsmesser 40%

3-4 Eigelb

3-4 Eiweiß

50g Zucker

500g Mascarpone

300g Schmid Schoko Strudel

150ml Starker kalter Espresso

Kakao

  1. Geben Sie das Eigelb, das Eiweiß und den Zucker in eine Rührschüssel.
  2. Rühren Sie die Zutaten mit einem Schneebesen über einem warmen Wasserbad zu einer cremigen Masse.
  3. Ziehen Sie den Mascarpone unter die Masse.
  4. Gießen Sie den kalten Espresso in ein Teller.
  5. Nehmen Sie die einzelnen Schmid Schoko Strudel aus der Verpackung und tauchen Sie diese in den Espresso.
  6. Legen Sie mit den Schmid Schoko Strudeln eine Ebene in einer Glasform.
  7. Streichen Sie eine Schicht cremiger Masse drüber und wiederholen Sie den Vorgang bis die Form vollständig ausgelegt ist.
  8. Streuen Sie Kakao-Pulver über die gesamte Oberfläche
  9. Gutes Gelingen und Guten Appetitt

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